Tror du japansk mat er sushi og rundstykker? Egentlig er dette en liten del av menyen, som er mer populær i utlandet enn i Japan. Japanerne spiser stort sett enkle, men ikke mindre smakfulle og forskjellige retter. Ta testen og sjekk din kunnskap om maten til den stigende solens land.
Hva er omuraisu?
Omelett med ris.
Suppe
Omelett
Dessert
Risgrøt
Hva er ikke inkludert i den klassiske misosuppeoppskriften?
Løk
Tang
Tofu
Ris
Hva er takoyaki laget av?
Tako er en blekksprut på japansk.
Ål
Krabbe
Akkar
Blekksprut
Hva er tofu laget av?
Melk
Ris
Nøtter
Soya
Hva heter bickwheat noodles?
ramen
somen
soba
udon
Hva heter denne retten?
Dette er dango, en populær dessert laget av ris.
takoyaki
dango
onigiri
okonomiyaki
Denne retten kom til Japan fra andre land, men ble så populær at den i dag regnes som nasjonal:
Curry kom til japansk mat på slutten av det 19. gjennom Storbritannia og fikk stor popularitet på slutten av det 20. århundre.
pasta
sashimi
pizza
karri
Hva heter matlaging når matprodukter er belagt i myk deig og stekt i kokende olje?
Tempura
kimpira
Tempura
Teppanyaki
Tamagoyaki
Hva er bento?
Bento er et japansk begrep for pakket mat. De legger vanligvis ris, fisk eller kjøtt og grønnsaker i en boks med deksel.
En rekke ruller
En måte å lage kjøtt på
Take-away lunsj
En japansk risdessert
California ruller, vær så snill
Du vet ikke mye om japansk mat og er sikker på at Cæsar-rullen er en oppfinnelse av landet med den stigende solen. Del quizen med venner og sjekk deres kunnskap om dette emnet :)
Sobu med grønnsaker og misosuppe, vær så snill
Du vet noe om japansk mat, men mangler fortsatt kunnskap om noen retter og nyanser. Del quizen med venner og sjekk deres kunnskap om dette emnet :)
Onigiri, misosuppe og dango til dessert, takk
En ekte japansk matekspert! Du har favorittretter, vet hvor du skal ha et velsmakende måltid og kan sannsynligvis lage noe på egen hånd. Del quizen med venner og sjekk deres kunnskap om dette emnet :)