1096
Vet du hvor kommer gulasj fra?
Gulasj er en nasjonalrett for ungarerne: biff eller kalvekjøtt stekt med røkt fett, løk, pepper og poteter. Opprinnelig var suppen med forskjellige kosttilskudd en tradisjonell mat fra ungarske hyrder og ble tilberedt på bålet i potter.
Serbia
Ungarn
Armenia
Polen
Hva er ingrediensene i parabolen med det vakre navnet beshbarmak?
Det betyr "fem fingre" fordi folk opprinnelig spiste denne retten med hendene. Det kokte kjøttet (fårekjøtt eller biff) blir kuttet i biter, blandet med kokte nudler og deretter krydret med løksaus
Fårekjøtt + deig + mye løk + krydder
Aubergine + tomater + ost + krydder
Yoghurt + hvitløk + pepper
Nøtter + honning + druesaft
Hvordan ser moules-frites ut etter din mening?
Moules-frites er en rent belgisk oppfinnelse, og disse er blåskjell servert i en stor gryte med en porsjon pommes frites. Som regel er dette blåskjellene fra Nordsjøen, som kan tilberedes på forskjellige måter.
Hva er Arepa?
Arepa er flapjacks laget av mais eller deig, som grilles eller stekes på stekepannen for å få den mest smakfulle sprø tekstur. Folk spiser dem vanligvis til frokost eller som lunsjbit. Smør, ost, egg, chorizo eller hogao (løksaus) blir ofte satt på toppen.
Cookies fra Brasil
En melkedessert fra argentinsk
Columbian flapjacks laget av maisdeig
Meksikansk shawarma
Hva er forskjellen på Pag-ost fra andre varianter?
Pag ost er et kroatisk utvalg av hard sauemelkost. Den stammer fra øya Pag, og den er så kjent at den eksporteres over hele verden.
den er vanskelig og laget av sauemelk
Veganere kan spise det
Det ser ut som rømme av tekstur
Den har mye krydder og greener
Hvordan ser Rosti ut?
Revet poteter, som stekes på stekepannen til de er gyldenbrune. Opprinnelig var det bondefrokost i kantonen Bern, men smaken av denne retten gjorde den populær over hele landet.
Hva er Phat Thai?
Denne retten ble oppfunnet i Thailand på 1930-tallet, og siden den er den fortsatt ikonisk over hele landet. Tynne risnudler er stekt med tofu og reker og krydret med sukker, tamarind, eddik, chili og fiskesaus. Det smaker veldig pikant og deilig.
Nudler fra Thailand
En indisk dessert
Små pølser fra Kambodsja
Kinesiske shashliks
Hvilket land er hjemlandet fo?
Fo er en tallerken med vietnamesisk mat, en suppe med nudler der biff eller kylling eller noen ganger biter av stekt fisk eller fiskeboller blir tilsatt når du serverer.
Kina
Japan
Vietnam
Filippinene
Velg ingrediensene i ratatouille ...
Ratatouille er en vegetabilsk tallerken med fransk (Provence) mat, som til og med ble helten til en verdenskjent animasjonsfilm. Tittelen er hentet fra ordene "rata" - mat og "touiller" - for å røre.
Pudding er en tradisjonell dessert laget av ...
Pudding er en tradisjonell engelsk dessert laget av egg, frokostblandinger, melk, ostemasse, mel og frukt. Det er mange versjoner av denne retten som er forskjellige i kombinasjonen av ingredienser og måter å lage mat på.
Sverige
England
Island
Slovenia
Hva trenger du for å lage guacamole?
Guacamole er en saus av meksikansk mat laget av avokado, sitronsaft og salt. Den kan også inneholde andre ingredienser: tomater, løk, paprika, hvitløk, koriander, krydder.
Hvordan ser gyroer ut?
Gyroer er laget av kjøtt (biff, kalvekjøtt, svinekjøtt eller kylling) tilberedt på et loddrett rotisserie og servert med tomat, løk og forskjellige sauser. Det sies at de beste og største gyroene kan være forsøk nord i landet. Dessuten serveres de ofte med cacik i sør og med sennep og ketchup i nord.
Kjøkkenhånd
Du er fortsatt langt fra å være kokk, du mangler teori. Men du kan allerede håpe på stillingen som assistent. Litt mer kunnskap om forskjellige nasjoner og deres kulinariske trekk, og du vil kunne gå på en gastronomisk tur! Fortell vennene dine om resultatet, la oss sjekke deres evne til å hjelpe deg på turen!
Pro kokk
Du kan umiddelbart bli kokk på en restaurant, ingenting kan stoppe deg med din utrolige kunnskap om mat. Fra Latin-Amerika til Asia - du er flott på alt og kjenner alle kulinariske hovedsteder. Gjør deg klar for din gastronomiske tur. Fortell vennene dine om resultatet, la oss sjekke deres evne til å hjelpe deg på turen!
